更新　2024.02.21

　令和6年2月16日（金）に柴田学園大学にて、大周弘前倉庫と柴田学園の共催で「第2回カシススイーツコンペ」を開催しました。
　青森県が生産量日本一の「カシス」本来の味や機能性（健康効果）を知ってもらうべく柴田学園大学及び短期大学部の学生が「カシススイーツ」の商品開発に取り組みました。
　最優秀賞のスイーツは今春アートホテル弘前シティで提供される予定です。

最優秀賞：工藤青空（大学健康栄養学科2年）「カシスのドームケーキ」
優秀賞：三上智愛、澤百葉、立石桃々（大学フードマネジメント学科1年）「カシス3種のアフタヌーンティーセット」
審査員特別賞：佐藤莉乃（短期大学部生活科1年）「大人のカシスショコラケーキ」

陸奥新報社提供　令和6年2月21日「15面」掲載記事
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